世界の舞台で健闘、タスマニア産ウイスキー

スコットランドのハイランド、スペイサイド地方、米国のケンタッキー、テネシー、日本のサントリー山崎蒸留所、白州蒸留所、プレミアムモルトウイスキーを求める旅先として代表的な場所だ。しかし世界クラスの蒸留所として、新たな地域が仲間入りしそうだ。 タスマニア産ウイスキー オーストラリア連邦タスマニア州の州都ホバートのジェーン・オーフレイム氏（２６）は、１８歳の時から主に生産者としてウイスキーのテイステ...