【くらしナビ】野菜の機能成分を手軽に　大地を守る会「ファイトメンテ」新発売

　有機野菜など食材宅配を手がける大地を守る会が５日、野菜の機能成分をおいしく手軽に取れる新シリーズ「Ｐｈｙｔｏｍｅｎｔｅ（ファイトメンテ）」を発表した。ファイトメンテとは、ニンジンのβ－カロテン、タマネギのケルセチンなど植物が、自らを守るために作り出す成分「ファイトケミカル」を効率的かつ手軽に取れるオリジナル商品シリーズ。６日からウェブストア（ｗｗｗ．ｄａｉｃｈｉ．ｏｒ．ｊｐ／）で注文受け付けを開始する。