無形文化遺産登録に合わせ　『和食のすべてがわかる本』刊行

　国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に「和食　日本人の伝統的な食文化」が登録されたのに合わせ、ミネルヴァ書房は子供向けに和食を解説したビジュアル本『和食のすべてがわかる本』シリーズの刊行を始めた。