中国粥か日本茶か――アジア各地の二日酔い対策

二日酔いの気分の悪さは万国共通だが、それぞれの国や地域に独特の特効薬がある。新年会のシーズンに合わせ、アジア各地に伝わる二日酔い対策を紹介する。 中国の粥 中国では二日酔いに限らず、体調が悪い時は粥（かゆ）を食べることが多い。なめらかで胃にやさしく、水分の多さが脱水症状に効く。粥に添える具はアヒルの卵の塩漬けや野菜、肉など、土地によってさまざまだ。 日本の緑茶 日本の特効薬は緑茶だろう。弱った肝...