ミシュランにも掲載 近鉄系高級旅館「三笠」の前料理長、当初から産地偽装を認識 – MSN産経ニュース

近鉄系のホテル・旅館で発覚した食材偽装問題で、奈良市の旅館「奈良万葉若草の宿三笠」の前料理長が、「大和肉鶏の唐揚げ（からあげ）」の提供を始めた平成２３年４月当時から別の産地の鶏肉と認識していたことが２日、分かった。その後もメニュー表示を変えずに放置して ...食材偽装発覚の旅館、おせち販売中止・返金へ読売新聞近鉄グループ旅館虚偽表示 前料理長、「違う産地の鶏肉」と認識FNN近鉄系ホテルに電話殺到「返金して」日刊スポーツ朝日新聞 -スポーツ報知 -47NEWSall 22 news articles »