ＮＺメーカーの乳製品にボツリヌス菌、中国が粉ミルク輸入停止

中国はニュージーランドとオーストラリアからの粉ミルク輸入をすべて停止した。ニュージーランドの乳製品輸出世界最大手フォンテラ・グループが３日、同社が他社に供給している乳清タンパク質からボツリヌス菌が検出されたと発表したことを受けた措置。 乳清タンパク質は乳児用の粉ミルクやスポーツドリンクに使われる成分。フォンテラによると、問題の乳清タンパク質は自社ブランドの製品には使っておらず、他社に供給してい...