【だから人間は滅びない-天童荒太、つなげる現場へ-】農家の「こせがれ」たちよ 実家に帰ろう(下)
「こせがれ~」の活動が始まって5年。このプラットホームから、多くのこせがれたちが帰農していった。第1号の“卒業生”、八木岡岳暁(たけあき)さん(36)は都内でプログラマーや営業マンとして働いた後、現在は水戸市でイチゴ農家「ハートフルファーム土の香」を営む。カリスマパティシエ、鎧塚俊彦さん(47)がオーナーを務める洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」に卸すなど、その品質と経営姿勢は高い評価を得ている。