【高級ホテル最新事情】京都東急ホテル “食”中心に地元重視のイベントが効果 – ZAKZAK

特に、「地元密着型ホテル」としては、「食」を中心とした部分を強化し、「食の京都東急ホテル」と言われるべく、料理顧問であるフレンチの三國シェフ、中国料理の脇屋友詞シェフ、京料理の栗栖正博・たん熊北店社長との連携を深め、魅力ある料理イベントを開催していく。