やみつきになるニンニク醤油味「宇佐からあげ」を食べ歩く

　鶏肉の消費量日本一を誇る大分県。なかでも宇佐市は「からあげ専門店」発祥の地としてその魅力をＰＲしている。しょうゆ、にんにく、しょうがなどをベースとしたタレにじっくり漬け込んでから揚げるのが「宇佐からあげ」の特徴で、Ｂ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」でも行列ができるほどの人気だ。そんな宇佐市内に５４店舗ある中から代表的な３軒を食べ歩いた。