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「中秋節」にお月さまを見ながら「月餅」 チョコレート味にスイカの種やハム入りも… 横浜中華街

「中秋節」にお月さまを見ながら「月餅」 チョコレート味にスイカの種やハム入りも… 横浜中華街
 手のひらサイズの丸く平たい皮の中に、滋養たっぷりのあん。中国伝統の菓子「月餅(げっぺい)」は、日本の「十五夜」にあたる「中秋節」のお祝いに、家族や親類らが集まって満月を見ながら食べる縁起のいい品だ。本場中国では中秋節のこの時期、親類や友人に月餅を送る習慣もあり、毎年「お中元商戦」ならぬ「月餅商戦」が展開され、高級アイスで知られるハーゲンダッツをはじめとした外資系企業も独自の月餅を考案して「月餅商戦」に参戦しているという。横浜中華街(横浜市中区)を歩いて、最新の月餅事情を探った。
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