これぞ米国の国民食、ホットドッグの歴史を振り返る

今やホットドッグが、米国文化のナラティブ（物語）の一部であることに異論はないだろう。 特に今年はかつてないほどホットドッグの人気が高まっており、データ会社ＩＲＩによると、バーベキューシーズンが始まるはるか前の３月にホットドッグの売り上げが１２７％も増加したという。 ３カ月余りで７０億本 全米ホットドッグ・ソーセージ評議会（ＮＨＤＳＣ）のエリック・ミッテンタール会長によると、「米国人は、メモリア...