アンコウつるし切り実演 大洗ホテル 包丁さばきで魅了 – 47NEWS

大洗町磯浜町の大洗ホテルで1日、冬の味覚「アンコウ」のつるし切りの実演が始まり、利用客から人気を集めている。 同ホテルの加藤卓志調理長がアンコウの生態を説明しながら、見事な包丁さばきで「七つ道具」と ... 記事全文を読む ❯ ...