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旅行サイトが発掘した世界一のレストラン、シェフの人生も一変 – ブルームバーグ

旅行サイトが発掘した世界一のレストラン、シェフの人生も一変 – ブルームバーグ
世界最高のレストランについて尋ねられたら、ゴージャスで絢爛(けんらん)豪華な店を思い浮かべるかもしれない。 実際、私はそうしたレストランを訪れるため、スペイン・カタルーニャ州で海を見下ろす丘の中腹にある村やイタリア北部の都市モデナの裏通りなどを旅してきた。
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