ローズホテル横浜、洋食レストランを改装 バイキング強化 – 日本経済新聞

ローズホテル横浜（横浜市）は19日、洋食レストラン「ブラスリーミリーラ・フォーレ」を改装開業する。ランチタイムに実施している洋食や中華料理が食べられるバイキングが好評のため、約3000万円を投じて専用のコーナーやオープンキッチンを新設。家族客や女性客などの集客 ...