ビッグマックの生みの親、Ｍ・デリガッティ氏が死去　９８歳

米ファストフード大手マクドナルドの看板メニュー「ビッグマック」の生みの親として知られるマイケル・デリガッティ氏が死去したことが１日までに分かった。９８歳だった。 デリガッティ氏はペンシルベニア州ユニオンタウンでマクドナルドのフランチャイズ店を経営していた１９６０年代半ばに、のちにビッグマックとなる２層式のハンバーガーの開発に着手。特製ソースの完成には２年を要したという。 デリガッティ氏は６７年...