米マクドナルドがあのメニューを廃止にした理由

ファストフード大手の米マクドナルドはかつて、サラダに多額のマーケティング費用をつぎ込んだ。しかし、２０２０年以降、サラダはメニューから消えた。その理由は、消費者がマクドナルドを訪れるときに求めるものはたいてい、ハンバーガーとフライドポテトだと結論付けているためだ。 マクドナルドの米国部門の社長ジョー・アーリンガー氏は飲食業界のイベントで米紙ウォールストリート・ジャーナル（ＷＳＪ）の取材に答え、...