歴史に想いを馳せる酒 – 日本経済新聞

ナショナル ジオグラフィックが提案する一生に一度の思い出に残る旅を紹介する本シリーズ。２回目は長い歴史を歩んできた３つの酒、ペルーのピスコサワー、ポルトガル・マデイラ島のワイン、ベルギー・ブリュージュのビールを訪ねる旅です。 ～ペルー ペルーの神髄を示す火酒、 ...