地元食材ＰＲ強化へ 静岡県、料理や旅企画 | 静岡新聞 – 静岡新聞社

県内各地の飲食店で冬を題材にした料理を提供するほか、旅行代理店の協力を得て日帰りツアーも企画。県産食材を積極活用する料理人「ふじのくに食の都づくり仕事人」に焦点を当て、魅力をＰＲする。 １１～２５日を「冬の食の都仕事人ウイーク」と銘打ち、イノシシやシカの肉を ...