あの店この店＝「池の平ホテルセゾン」（新潟県妙高市） – 信濃毎日新聞

〈池の平ホテルセゾン〉は、魚市場で35年以上仲買をなりわいとしてきた岡田忠勝社長が「旬な日本海の地魚をたっぷり召し上がっていただく」を使命に、その強みを生かして素材を厳選して仕入れて提供。カニと魚がとにかくうまい温泉ホテルとして定評があります。 2013年１月31 ...