ホテル華の湯２年連続受賞 フード・アクション・ニッポン – 福島民報

華の湯は旅館、農家、直売所と協力しながら地元食材を使ったメニューを提供する「ビュッフェダイニング」を設け、コメの消費拡大などに努めた。同賞受賞は２年連続２回目。 表彰式には菅野豊臣常務・総支配人と斎藤正大総料理長が出席した。菅野常務は「今後も新しいアイデア ...