ネスレのキットカットもビーガンに　乳製品使わず

スイスの食品大手ネスレが、ビーガン（完全菜食主義）向けに乳製品を使わないチョコレート菓子の新製品「キットカットＶ」を発表した。「サクサクのウェハースと滑らかなチョコレートの完璧なバランス」は保つとしている。 ブルームバーグ通信の報道によると、キットカットＶは新しい持続可能なココアに加え、乳製品の代わりにコメを原料とする材料を使っている。年内に数カ国で限定販売を開始し、その後世界で発売する予定。 ...