富士マリオットホテル山中湖、「SAKE Cuisine(サケ キュイジーヌ)」を12月1日から提供 – 観光経済新聞

富士マリオットホテル山中湖（山梨県南都留郡山中湖村、総支配人：飯田 雄介）は、2018年12月1日（土）より2019年2月28日（木）までの期間、ホテルレストラン「Grill & Dining G(グリル&ダイニング ジー)」で、日本酒造りから生まれる酒粕や塩麴などを生かしたユニークな ...