「1泊10万円」旅館が足りない 高級リゾート新潮流 – 日本経済新聞

山梨県の河口湖に2018年10月1日、ぜいを尽くした温泉旅館がオープンした。「ふふ 河口湖」だ。元々は静岡県熱海市に07年12月に開業しており、10年以上を経て2号店を出し、19年、20年と全国へ広げていくという。強気の背景には、供給過剰に見えて、1泊10万～30万円 ...