ホテルブランドの最先端を追う – 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ）

その背景には価値観の多様化、それらを理由とした大手企業の成長戦略、差別化要素の模索、個人もしくは異業種企業による独自の価値観を持ったホテル事業への参入などがある。 供給があふれる市場におけるホテル市場での優勝劣敗が明確になるのと同様に、ホテル ...