南アでマカダミアナッツ栽培がブーム、中国需要が後押し

南アフリカでマカダミアナッツの栽培がブームとなっている。背景にあるのは中国での旺盛な需要だ。野生生物や果樹が多いリンポポ地方でも、伝統的な作物であるグアバやアボカドよりもマカダミアナッツのほうが人気となりつつある。 南アフリカは短期間のうちにマカダミアナッツ生産の世界大手のひとつとなった。生産量は１９９６年の３０００トンから２０１５年には４万トンを超えるまでになった。毎年約４０００ヘクタールが...