トップインタビュー グランドパーク小樽 総支配人 小澤 扁理 氏 – 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ） (会員登録)

2009 年1 月に「ヒルトン小樽」からシンガポールに本社を構えるパークホテルグループの「グランドパーク」ブランドを冠するホテルとしてリブランドしたグランドパーク小樽。2012 年に小澤氏が着任した際にはマーケットの低迷もありホテルは苦戦をしていたが、同氏は着任後1 年半 ...