【美の扉】「近代洋画の開拓者　高橋由一」展　食べたくなるような迫真性

　ささくれた荒縄につるされたサケ。朱色の赤身は柔らかそうで、見るからにおいしそう。まるで本物のサケが眼前にあるようなリアルな描写だ。美術の教科書や切手で目にしている人は多いのではないだろうか。幕末から明治の日本洋画界の基礎を築いたのが、高橋由一（ゆいち）の代表作「鮭（さけ）」（東京芸術大学蔵）だ。現在、東京芸術大学大学美術館での「高橋由一」展で公開されている。