空の旅の「黄金時代」、超豪華な機内サービスの中身とは

カクテルラウンジに５品のコース料理、氷の彫刻から出されるキャビアに止めどなく注がれるシャンパン。１９５０年代から７０年代まで続いたいわゆる「旅行の黄金時代」は、機内で過ごす時間も今とは全く違っていた。その魅力と豪華さは、今も当時を知る人々の記憶に残っている。 航空史研究家で作家のグレアム・Ｍ・シモンズ氏は、「当時の空の旅は特別なものだった」とし、「豪華で、スムーズで、速かった」と付け加えた。 ...