海藻はプラごみ問題解決の切り札となるか

フライドポテトを食べ終わったら、ケチャップの袋も食べてください。沸騰した湯にパスタを入れる時は、パスタが入っていた袋もいっしょに入れてください。 この注意書きを見て混乱してしまったら、それはまだ「ノットプラ」の存在を知らないからだ。ノットプラは英ロンドンに拠点を置くスタートアップ企業で、プラスチックの代わりに海藻を原料にした小袋や容器を開発している。２０１４年創業の同社は先ごろ、製品ラインを拡...