レストランの人手不足をロボットが解消、誕生祝いの歌声も　米テキサス州

米テキサス州ダラスで最近、人手不足に悩むレストランが接客ロボットを導入した。来店客に「ハッピーバースデー」の歌までサービスする仕事ぶりが好評を博している。 中南米料理店「ラ・デューニ」の２０年来のオーナー、エスパルタコ・ボルガさんはＣＮＮとのインタビューで、レストラン業界の苦境を振り返った。 新型コロナウイルス感染症のパンデミックと今年２月に襲った大寒波で、一時は経営の危機に陥ったという。しか...