横浜ベイシェラトン ホテルのクリスマスケーキ、人気ミルフィーユやリースのようなチョコムース – Fashion Press

世界の洋菓子大会で数多くの受賞歴を持つエグゼクティブ ペストリーシェフ武藤修司が手掛けるクリスマスケーキは、全6種。いずれも横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの2018年クリスマステーマである“Gifts from Sheraton～20 年目のクリスマス～”を表現している。