客室清掃の品質が、ホテルの価値を決める 「クリーニング・クリエイター」が実践する“あつらえ式”という清掃のかたち – 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ）

時間内に、ていねいに、安く…。これまで、客室清掃に求められていた要件だけでは今や通用しない。ホテル軒数が急増し、客室清掃要員が足りないということだけでなく、インバウンドを含む多様な国籍と多彩な目的のホテルユーザーたちに対し、ホテル業の真髄とも言える客室 ...