運動後はビワイチランチ 大津・ホテルピアザで学生ら献立 – 中日新聞

県と十九市町が運営するホテルピアザびわ湖（大津市）は、琵琶湖一周サイクリングを楽しむ観光客をターゲットに、地元の食材を使った新たなメニュー「ビワイチランチ」を管理栄養士を目指す地元大学生と開発した。四月一日に始める。 県は、琵琶湖一周サイクリングを「ビワイチ」と名付け、観光振興などの狙いで推進中。サ ...