ビジネスホテルはいま #2 ホテルの実力は「ハウスキーピング」でわかる – エキサイトニュース

様々なホテルの裏方も取材しつつ、こと差別化が進んでいると感じるのが「清掃（ハウスキーピング）」だ。帝国ホテルがハウスキーパーを自社雇用しているのは有名な話であるが、費用対効果、効率性などを鑑み、ビジネスホテルも含め多くのホテルでは外部委託しているのが実情 ...ビジネスホテルはいま #1 “コモディティ化”に一石を投じる小規模チェーン ...BLOGOSall 4 news articles »