チーズソースでボツリヌス中毒　１人死亡、９人入院　米加州

米カリフォルニア州サクラメント郊外にあるガソリンスタンドで、チーズソースを原因とするボツリヌス食中毒が発生し、１人が死亡、９人が入院したことが２４日までにわかった。地元当局が明らかにした。 カリフォルニア州公衆衛生局の発表によると、問題のナチョチーズソースから、病原菌の毒素の陽性反応が出た。同局が検査した患者からも、同じ毒素が検出された。 原因となったソースは５日に販売を中止したという。 米疾...