異業種からやってきた32歳の経営者が大赤字ホテルを短期で黒字転換、直予約率90％を実現 小さな独立系ホテルでも、適切なプロセスを踏めば必ず再生できる – 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ） (会員登録)

ホテルアリヴィオ―石川県七尾市にある72 室の小さなホテルだが、年間を通じて高稼働の上に、直接予約比率が90％を超えるという際立ったパフォーマンスを誇る独立系ホテルだ。ところが、9 年前の同ホテルは稼働率も低い大赤字のホテルで、一時は事業の存続も危ぶまれて ...