ビジネス街に日本旅館 「ホテル業のトヨタ」目指す （星野佳路氏の経営者ブログ） – 日本経済新聞 (ブログ)

星野リゾートは７月20日、東京・大手町に「星のや東京」を開業します。長野・軽井沢が発祥地で、これまでリゾートでビジネスを展開してきた星野リゾートにとって、東京での施設運営は初めてです。 □玄関では顧客に靴を脱いでもらう. 大きな特徴はビジネス街のど真ん中に位置 ...